Come utilizzare al meglio gli strumenti della programmazione aziendale per determinare il giusto prezzo di vendita dei propri prodotti.

Quali sono le soluzioni più avanzate a disposizione degli imprenditori del vino (ma non solo!) per rafforzare la propria forza commerciale sul mercato.

Un giorno di formazione intensiva, al Grand Hotel Baglioni di Firenze, dove sarà possibile approfondire questi temi, con la guida di affermati esperti del settore e testimonianze dirette di aziende.

Il prezzo per partecipare è di € 199,00 IVA INCLUSA, ridotto del 50% per il secondo partecipante.

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Trasformare un obbligo informativo in opportunità di recupero di risorse finanziarie.

Le banche ci osservano. Come ci valutano?

Il 4 luglio 2012, nei locali della Camera di Commercio di Pisa, in Piazza V. Emanuele II n. 5, si terrà la seconda edizione del corso sul miglioramento della comunicazione con le banche.

I professionisti della B&P aggiorneranno lo stato dell’arte sulle più moderne tecniche di reporting finanziario e di gestione della tesoreria aziendale, con specifico riferimento al miglioramento della relazione (anche in termini di costo) con la banca.

Il corso ha visto la partecipazione di 13 imprese di settori diversi.

Visualizza la photogallery. dell’edizione del 2011, che ha visto la partecipazione di 13 imprese.

Purtroppo, coi tempi che corrono, non altrettanto confortante! Ma se siete nella quota di imprese che ha più di 5 anni, potete consolarvi pensando (almeno stando alle statistiche che, si sa, sono sempre da prendere con le dovute cautele e precisazioni) che c’erano pari probabilità di avere già abbandonato il campo…

Certo, come saggiamente tiene a precisare il segretario di questa molto attiva organizzazione, l’impreparazione dei neo-imprenditori spesso armati di buone speranze e niente più c’entra molto con l’esito infelice e rapido della loro avventura. Sempre a guardare i freddi numeri, c’è da pensare che da cinque anni a questa parte l’incoscienza abbia preso il sopravvento, dato che a livello nazionale il tasso di “pre-morienza” è cresciuto di più di 4 punti percentuali.

Eppure basta accendere una Tv o fare un giro sul web per sentirsi out se non siamo a capo di una start-up!

Enormi ricchezze sono effettivamente finite nelle giovani tasche di lungimiranti (ma anche molto preparati) giovani  inventori. Eppure anche meno giovani rinnovatori (uno per tutti: Steve Jobs che a cinquant’anni ha pensato bene di dare una scossa al mondo) hanno dimostrato grande capacità di rinnovarsi… continuando o ricominciando a fare quello che sapevano fare meglio!

L’età media dei 10 uomini più ricchi del pianeta è intorno ai 70 anni. I fondatori di Google viaggiano intorno alla venticinquesima posizione ma sono già di rincorsa rispetto a visioni come quella di Facebook.

Tutto questo per ribadire che i fondamenti del successo, come rimarcato da due che nel garage hanno fondato il loro successo, probabilmente dovrebbero essere ripassiti ogni tanto da imprenditori disorientati di fronte a cambiamenti così violenti di scenario.

1 Convinciti che puoi cambiare il mondo

2 Lavora velocemente, tieni gli attrezzi sempre a portata di mano

3 Sappi quando lavorare da solo e quando lavorare in gruppo

4 Condividi strumenti e idee: abbi fiducia nei tuoi colleghi

5 Niente politica, niente burocrazia (sono ridicoli in un garage)

6 Solo il cliente definisce un lavoro ben fatto

7 Le idee radicali non sono idee cattive

8 Inventa modi diversi di lavorare

9 Fai un progresso ogni giorno

10 Sii convinto che insieme si può fare qualsiasi cosa

11 Inventa

I bandi riconducono al programma POR CREO e si dividono in:

Brogi & Pittalis è a disposizione per fornire supporto e chiarimenti a quanti volessero verificare l’applicabilità di questi strumenti alla loro realtà aziendale, per la realizzazione delle attività finanziate.

Questo il titolo della giornata che ha visto 25 partecipanti (sold out) riuniti al Grand Hotel Baglioni di Firenze per una sessione di formazione intensiva sui temi della comunicazione del vino.

“Nella magnifica cornice del Grand Hotel Baglioni a Firenze…” magari non avremmo comunque esordito con queste abusate parole, ma di certo dopo la giornata di Venerdì 9 marzo, che ha visto per la prima volta insieme in un evento di questo genere Leonardo Romanelli e Andrea Gori, alcune espressioni saranno tenute a debita distanza dalle nostre comunicazioni!

E’ stata una giornata di lavoro intenso sui temi della comunicazione on e off-line, del vino ma non solo: partendo dai Fondamenti del Marketing, abbiamo approfondito la conoscenza delle metodologie di comunicazione applicata ai media.

Dopo una revisione delle fonti informative e un doveroso inquadramento delle modalità di definizione degli obietti di impresa, Andrea ha illustrato le tecniche di gestione delle piattaforme tecnologiche oggi disponibili (Social Media Marketing) mentre Leonardo ha svelato tecniche e segreti per la costruzione di una relazione soddisfacente con gli opinion makers del vino.

Aziende produttrici, operatori del settore, neo-laureati ma anche semplici appassionati hanno animato una giornata di formazione intensiva in cui sono stati chiamati ad identificare gli obiettivi della comunicazione ma anche a mettere subito all’opera le nozioni appredese. Divisi in 4 gruppi, i partecipanti, hanno progettato un semplice piano di comunicazione in vista di un evento simulato. Il tutto è stato effettivamente tradotto in “lanci” sui nuovi media (Tweet e Facebook) che sono state sottoposte a valutazione collettiva.

E’ attivo un Gruppo di discussione su Facebook, dove continua l’approfondimento dei temi presentati

A noi non era mai capitato di dover chiedere di tenere accesi i cellulari, ma questa volta era indispensabile!

PC, tablet e cellulari sono stati strumenti di lavoro utilizzati a pieno regime dai partecipanti che, riuniti in 4 gruppi, hanno “gareggiato” per conquistare l’attenzione dei media.

Viste le richieste, è possibile che la giornata sia ripetuta. I dettagli sono visibili anche su WINEMANAGER.

Contattateci per richiedere le nuove date o per gli approfondimenti.

La vita in azienda certo non sempre è rose e fiori, ma in alcuni casi le nostre convinzioni di natura etica possono essere (spiacevomente?) sovvertite da dati di fatto forse non del tutto incontrovertibili: una indagine che ha destato molto scalpore, condotta da un ricercatore della University of Notre Dame, ha chiaramente individuato una correlazione tra il livello di remunerazione e il livello di “sgradevolezza” (alle volte tradurre termini inglesi può essere arduo!) dei manager. Fino al 18% in più.

Capi dalle discutibili attitudini alla collaborazione pare, per di più, siano facilmente destinatari di riconoscimenti e premi. Certo non tutte le indagini riflettono la realtà per quello che è davvero: da un paese a un altro cultura e valori possono cambiare in maniera sensibile, ma il concetto stesso di azienda sottende ad una forzata condivisione del bene comune dell’impresa: il profitto. Il successo arride chi è capace di trovare strade nuove, talento non da tutti associato alla ricerca della visione comune e condivisa. Del resto i tempi recenti ci portano fulgidi esempi di liberi pensatori diventati celebri (e ricchi!) non in virtù della capacità di trovare il consenso all’interno della propria azienda.

Curiosa, infine, la considerazione del fatto che per le donne l’equazione conflitto=successo sia inversa, per cui (sempre secondo l’indagine) alle signore in azienda sarebbe consigliato di incarnare il “gentil” sesso, ad onta di tutti gli sforzi per ottenere almeno equo riconoscimento.

Dello stesso ricercatore, alcuni giorni fa, è stata pubblicata una nuova indagine che è andata a scoprire che fine hanno fatto gli  ambiziosi studenti sottoposti ad un lungo monitoraggio che ha tenuto conto dei successi scolastici e professionali.

Ebbene: l’indagine ha evidenziato che per quanto siano riusciti a raggiungere i propri obiettivi, il loro livello di felicità è risultato solo minimamente superiore a quello dei propri colleghi meno ambiziosi, mentre le loro vite sono, mediamente, più brevi ed in genere meno “salubri” di quelle dei colleghi più rilassati.

Non conosciamo i dettagli dello studio in questione, ma il successo professionale non sempre è direttamente connesso a quello personale. La nostra esperienza ci ha portato a conoscere molti casi di persone dotate di grandi talenti che, se non sono messe in condizioni di esprimere le loro potenzialità, facilmente sono afflitte da un calo di motivazione che rischia di danneggiare l’organizzazione in cui operano. Eventualità che si può verificare proprio in presenza di manager poco capaci di valorizzare i contributi altrui.

Impiegati impegnati a livello sostanziale con l’organizzazione di cui fanno parte generano risultati migliori. Le organizzazioni di livello internazionale hanno un rapporto di 9:1 di dipendenti impegnati rispetto al 2:1 mefio.

Per questo, il nostro consiglio è quello di verificare, se possibile, le risposte che otterreste (o dareste) a 12 semplici domande che, grazie ad un approfondito studio della Gallup, sono state correlate alle aziende con i migliori risultati tra oltre 140 organizzazioni e 105.000 dipendenti sottoposti ad un accurato monitoraggio. Le differenze tra le performances delle migliori e delle ultime della lista (in riferimento al tipo di risposte ottenute dalle persone che lavorano al loro interno) è di 4 a 1.

In conclusione: forse essere poco concilianti vi porterà benefici economici diretti nel breve periodo, ma le organizzazioni che non sono in grado di assicurare il benessere di tutte le persone che vi lavorano sono destinate ad affrontare difficoltà maggiori nel medio periodo.

Contattateci per conoscere il nostro metodo di monitoraggio della qualità del vostro management.

“Lo so io se sono soddisfatti”, “Ogni tanto glielo chiedo”… Qualcuno, quando glielo abbiamo chiesto, ci ha risposto “io con i miei clienti ci parlo, sa? Giusto ieri tizio mi ha detto che…”. E via a riferire di opinioni personali, chiacchierate informali, sentito dire di provenienza difficilmente opinabile ma certo un po’ lontani da ciò che una rilevazione oggettiva richiede.

Chiedere ad un cliente se va tutto bene può sembrare una soluzione: a chi non è capitato (al ristorante, per esempio!) di ricevere una cortese domanda in merito al gradimento sul piatto servito. Spesso queste domande, poste direttamente, trovano riscontri che sono dettati dallo stesso spirito con cui sono state fatte: si risponde perché si deve fare, o perché proprio non si può evitare, ma come troppo spesso a chi la pone non interessa fino in fondo la risposta che ha sollecitato, allo stesso modo l’interrogato (se parliamo di indagini…) potrebbe essere portato a rispondere senza la richiesta consapevolezza dell’importanza delle sue risposte.

Con la conseguenza che la risposta che otterremo potrebbe non rispecchiare affatto la realtà delle cose.

Nel tempo che abbiamo dedicato alla realizzazione di indagini conoscititve, le nostre idee su ciò che funziona davvero sono state messe alla prova e adesso, alla base dello sviluppo del modello di monitoraggio B&P, possiamo affermare che ci sono alcune solide regole che invitiamo chiunque si accinga a realizzare une’indagine a prendere in considerazione:

1. Datevi degli obiettivi: Metodi, tempi e, ovviamente, costi sono funzione degli obiettivi della vostra rilevazione. Sapere che cosa vogliamo indagare è fondamentale per lariuscita del nostro monitoraggio.
2. Scegliete il metodo più idoneo: Intervistare migliaia di persone non è sempre possibile mentre è di sicuro costoso e in qualche caso anche inutile. Quando è possibile (se ad esempio i soggetti di cui ci interessa il parere sono pochi) ed opportuno, mettete da parte moduli e sondaggi, e
   
3. Prendete un campione significativo: affermare di conoscere le opinioni dei nostri clienti sulla base di 5 interviste personali su un centinaio di soggetti, anche se si tratta di rappresentanti “pesanti” del vostro fatturato, non ha senso. Soprattutto se disponete di informazioni correlabili (in questionari non anonimi) meglio interpellare anche chi non compra più i vostri prodotti o servizi, che rischiare di perdere significatività. Una volta raccolte le risposte, provvederemo ad integrarle delle informazioni utili a pesarle in relazione all’importanza relativa del soggetto (che non vuol necessariamente dire che chi più compra più pesa nel mio sistema di valutazione!)
4. Create la circostanza ideale per ottenere la risposta dal tuo interlocutore. Certamente carta e penna sono molto semplici da utilizzare, ma non pretendete di avere molte risposte se su un A4 scrivete in corpo 8 trenta domande.
5. Siate imparziali: Se volete sapere come sta lavorando la vostra rete vendita, forse è meglio che non siano gli agenti a chiederlo ai loro clienti. E’ buona norma lasciare il contatto, (soprattutto se l’indagine non è anonima) a chi non è direttamente coinvolto nella relazione.
6. Siate sinceri! Prima di invitare a compilare un questionario, sia che lo facciate a voce o con una lettera/mail di accompagnamento, dichiarate i fini dell’indagine e il tempo reale che questa richiederà al destinatario del vostro invito. Nei panni dell’intervistato, quanto tempo dedicheresti per rispondere a delle domande sul tuo rapporto con un fornitore (ritenuto) importante? Scoprire che i “5 minuti del suo tempo” bastano a leggere le domande ma certo non a rispondere… condizionerà di sicuro la sincerità delle risposte
7. Fate domande semplici. Chi vi risponde vi fa un regalo: aiutatelo ad avere una buona impressione di chi glielo sta chiedendo, evitando di costringelo a calcoli o ragionamenti meno che elementari.
8. Abbiate il coraggio di scoprire la verità:Chiedere ad un nostro cliente se gradirebbeuna riduzione generale dei costi di fornitura connessi a ciò che gli vendiamo impone già la risposta.
9. Evitate equivoci nelle risposte: Le domande devono porre chiaramente l’intervistato di fronte ad una scelta chiara: “L’azienda XY è sempre molto rapida nella gestione delle richieste di assistenza” non consente di rispondere in maniera positiva o negativa senza averci pensato bene. Meglio ancora graduare le risposte.

La nostra esperienza ci ha portato ad ottenere dei tassi di risposta superiori al 30%.

Oggi i questionari che realizziamo per i nostri clienti, che hanno la possibilità di avere un’interfaccia completamente personalizzata, consentono la compilazione (nominativa o anonima) su piattaforma web di questionari che sono progettati in maniera da assicurare il massimo successo.

Una volta ottenute le risposte, B&P procede alla prima analisi del database estratto, realizzando le correlazioni utili a rendere significative le risposte ottenute.

Nelle slides che abbiamo pubblicato è illustrato il percorso che proponiamo ai nostri clienti.

nel link di seguito un esempio di un’indagine aperta (anonima) rivolta ad aziende vitivinicole.

Il sistema si adatta perfettamente a:

1. Monitoraggio della soddisfazione dei clienti.
2. Raccolta informazioni inerenti mansioni interne.
3. Compilazione di schede anagrafiche.
4. Monitoraggio dell’orientamento delle preferenze di acquisto.
5. Raccolta informazioni (su domande chiuse e aperte) su soci, associati e referenti in genere.

B&P ha realizzato indagini per aziende e organizzazioni di ogni settore e dimensione, con tassi di risposta superiori al 25% del campione.

Contattateci per progettare la vostra indagine.

Quanto incidono il costo delle operazioni bancarie e degli interessi passivi sul fatturato della vostra azienda?

Costituiscono realmente un costo non comprimibile in tempi di spread elevati?

Per intervenire su questa voce di costo non esistono ricette miracolose, ma tre ingredienti fondamentali:

1. VISIONE AZIENDALE
2. PIANIFICAZIONE
3. METODO

VISIONE AZIENDALE

La funzione amministrativa di una impresa, specialmente se di piccole o medie dimensioni, soffre spesso di una “sindrome da isolamento”. Troppo spesso percepita come la parte burocratica della gestione aziendale, essa è in realtà il fulcro di informazioni preziose, utili a supportare se non ad orientare le decisioni delle diverse funzioni aziendali.

Il suo contributo strategico all’economicità della gestione aziendale richiede il suo coinvolgimento nel tempo, anticipando le informazioni, e nello spazio aziendale, evidenziando le implicazioni di natura finanziaria delle attività che compongono i processi di acquisto e vendita. Questa impostazione consentirà la realizzazione di una corretta pianificazione finanziaria sia di medio periodo (tre – sei mesi) che di breve periodo (fine mese) con la quale alimentare la gestione della tesoreria mensile.

SALDI: PARTIAMO CON LE INFORMAZIONI GIUSTE!

Acquisire i saldi bancari alla data di inizio delle previsioni

1. Mantenere aggiornato lo scadenzario clienti: ideale è registrare nel sistema informativo gestionale tutte le operazioni di incasso (riba, insoluti, riemissioni, cambiali, assegni) e gestire lì le scadenze relative al cliente
2. Estrarre tutte le partite a scadere, per data
3. Estrarre i crediti scaduti e raggrupparli in base all’anzianità ed alla probabilità di recupero, procedendo poi ad inserire il previsto incasso alla scadenza più probabile
4. Fare un’analisi statistica della distribuzione degli incassi per giorni di dilazione.
   
5. In accordo con la funzione commerciale, prevedere i fatturati ed attribuire le scadenze con metodo statistico.
6. Ipotizzare la percentuale di insoluti per scadenza.

AREA ACQUISTI

1. Mantenere aggiornato lo scadenzario fornitori
   1. Estrarre tutte le partite a scadere, per data
   2. Fare un’analisi statistica della distribuzione dei pagamenti per giorni di dilazione
   3. In accordo con la funzione acquisti, acquisire il dettaglio degli ordini in corso e/o delle bolle in attesa di fattura ed attribuire le scadenze con metodo statistico.
   4. Verificare eventuali fatture da registrare

AREA DEI COSTI FISSI

1. Mensilizzare i pagamenti in funzione dei valori economici messi a budget e delle uscite finanziarie “storiche”
2. Inserire i pagamenti per: rimborso mutui, rate di leasing, addebito interessi e commissioni, rimborso finanziamenti

METODO

1. Definire un foglio di input
2. Tracciare le procedure di acquisizione delle informazioni, con riferimento agli specifici report e dettagli da utilizzare
3. Individuare, anche con la direzione, il miglior format di pianificazione e standardizzarl
4. Definire il calendario di aggiornamento (ad esempio, ogni 20 del mese, dopo la chiusura dell’IVA)
5. Iniziare con un periodo di test, monitorando la bontà del sistema di previsioni rispetto al reale, per individuare le cause delle differenze ed affinare il metodo
6. Go live

La nostra esperienza indica in un tempo di 2/3 mesi massimo (in relazione allo stato di completamento delle informazioni disponibili) il tempo mecessario alla completa implementazione del sistema di pianificazione finanziaria.

Venerdì 9 marzo, per la prima volta insieme in un evento assolutamente unico e (forse) irripetibile,

Leonardo Romanelli e Andrea Gori

ci accompagneranno in un viaggio nel mondo della

COMUNICAZIONE DEL VINO

Come utilizzare al meglio gli strumenti della comunicazione on e off line per la promozione dell’immagine dell’azienda e dei suoi prodotti.

Quali sono le soluzioni più avanzate a disposizione degli imprenditori del vino per rafforzare l’immagine della propria azienda e dei propri prodotti.

Come individuare le caratteristiche distintive della nostra offerta. Quante risorse investire e, soprattutto, come investire per lo sviluppo.

Un giorno di formazione intensiva, al Grand Hotel Baglioni di Firenze, dove sarà possibile approfondire questi temi, con la guida di affermati esperti del settore e testimonianze dirette di aziende.

I posti disponibili sono limitati, per cui si consiglia vivamente di prenotarsi il prima possibile.

Prenota subito!

Brogi & Pittalis Srl

Firenze

www.direzionebp.com

Si tratta di una misura che consente alle aziende che rientrano nei settori di attività e con dimensioni caratteristiche della PMI , di aggiudicarsi finanziamenti in conto capitale a fondo perduto pari al 50% delle spese per:

A. Partecipazione a fiere e saloni, ubicati in Paesi esterni all’area UE, per i quali l’impresa non sia beneficiaria di contributi/servizi di Toscana Promozione, o di altri soggetti pubblici.
B. Creazione di uffici o sale espositive all’estero.
C. Realizzazione di nuovi centri di assistenza tecnica post-vendita all’estero, detenuti in forma diretta.
D. Realizzazione di nuove strutture logistiche all’estero di transito e di distribuzione internazionale di prodotti, detenute in forma diretta.
E. Azioni promozionali: incoming di operatori esteri, incontri bilaterali fra operatori, workshop, seminari all’estero o in Toscana, azioni di comunicazione sul mercato, eventi collaterali alle presenze fieristiche.
F. Servizi e attività di consulenza. Gestione e coordinamento del progetto (purché il programma di internazionalizzazione sia presentato da un RTI, da una rete di imprese o da un consorzio).

Le tipologie di spesa ammissibili vanno dai costi del personale alla realizzazione di versioni dei siti aziendali nella lingua del paese verso il quale ci si vuole aprire. Sono finanziati inoltre studi di fattibilità e tutti i servizi di consulenza che rientrano tra quelli del Por.Creo Fesr 2007/2013.

L’importo massimo del progetto è di € 150.000, innalzabile a € 400.000 nel caso di Consorzi e a 1.000.000 per Raggruppamenti Temporanei d’Impresa e reti di impresa.

Le domande possono essere presentate da singole imprese o da raggruppamenti e consorzi.

Contattateci per maggiori informazioni.